MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO

MUFFIN

ALLE GOCCE DI CIOCCOLATO

Ingredienti x 12 muffin:

250 grammi di farina

130 grammi di burro

130 grammi di zucchero

2 uova intere

1 bustina di lievito per dolci

circa 100 grammi di gocce di cioccolato

Mescolare il burro sciolto con lo zucchero, incorporare le uova intere, la farina e il lievito, mescolare bene, aggiungere le gocce di cioccolato.

Rivestire con pirottini di carta l'apposito stampo per muffin e mettere in ogni pirottino circa un cucchiaio e mezzo di impasto.

Infornare per venti minuti in forno ventilato a 180°.