lunedì 22 marzo 2010

FOCACCINE DOLCI




FOCACCINE DOLCI







Ingredienti:

350 gr farina tipo "00"
220 ml latte
1 bustina di lievito per dolci
10 gr zucchero
30 gr zucchero a velo
30 gr burro
1 pizzico sale


Sciogliere il burro, aggiungere la farina, il lievito, lo zucchero a velo, il sale ed il latte.
Lavorare bene, finchè l'impasto non si attacca più alle dita, stendere con il matterello in una sfoglia di circa 3 mm di spessore, con un bicchiere o un taglia biscotti dare la forma desiderata, metterle su una teglia foderata di carta da forno, spennellarle con poco latte e cospargerle con zucchero semolato, infornare a 200° per circa 15 minuti.

Servire le focaccine con marmellata o nutella.

Nessun commento:

ricette interessanti

Related Posts with Thumbnails