domenica 13 giugno 2010

CIPOLLINE GRATINATE



CIPOLLINE GRATINATE
Otime come antipasto o come contorno, le ho assaggiate in un albergo tempo fa e subito copiate!!



Ingredienti x 4 persone:

12 cipolline
sale
pane grattugiato
olio extrav di oliva



Tagliare a metà le cipolline, disporle in una pirofila da forno unta d'olio, salarle e cospargerle con circa 4 cucchiai di pane grattugiato, far cuocer in forno caldo a 220° per circa mezz'ora.

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