COPPE CON YOGURT GRECO LAMPONI E MERINGHE

COPPE CON YOGURT  GRECO LAMPONI E MERINGHE

Un freschissimo dessert fatto in pochi minuti


Ingredienti per 4 coppe:

circa 400 gr di yogurt greco
due cucchiaini di zucchero
4 grosse meringhe
 350 gr di lamponi surgelati
qualche lampone fresco

Mettere i lamponi surgelati in una ciotola con due cucchiaini di zucchero, schiacciarli grossolanamente con una forchetta, prendere quattro coppe e iniziare a fare gli strati iniziando con una cucchiaiata di lamponi ,continuando con meringa sbriciolata e yogurt, finire guarnendo con qualche lampone fresco e meringa sbriciolata, ed ecco pronto un dessert fresco leggero e super facile.

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